Praktische Ernährungsbildung mit der Kita-Ideen-Box

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Unter dem Motto "Entdecke die Welt der Lebensmittel mit Krümel und Klecksi" setzen wir Ernährungsbildungs-Aktionen kostenfrei in Ihrer Kita um.
Infopost Familientisch Krümel und Klecksi
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Sie möchten das Thema "Ernährungsbildung" praxisorientiert in Ihrer Kita verankern? In unseren kostenlosen Aktionen setzen wir gemeinsam mit den Kindern die kreativen und pädagogisch wertvollen Ideen aus der Kita-Ideen-Box um.

Der zeitliche Rahmen beträgt etwa zwei Stunden, in denen sich die Kinder intensiv mit verschiedenen Lebensmitteln beschäftigen. Gemeinsam mit den liebevoll gestalteten Figuren Krümel und Klecksi entdecken die Kleinen die Vielfalt der Nahrungsmittel und deren Zubereitung. Diese Aktionen setzen auf eine Kombination aus Vorlesegeschichten, sensorischer Wahrnehmung und praktischen Aktivitäten.

Durch gezielte Sinnesübungen und die eigene Herstellung von Lebensmitteln wird den Kindern Ernährungswissen praktisch und auf spielerische Art vermittelt. Je nach Jahreszeit und örtlichen Gegebenheiten kann die Aktion "Frühling" mit dem Fokus auf Brot oder die Aktion "Herbst" mit dem Fokus auf den Apfel durchgeführt werden.

  • Zielgruppe: Vorschulkinder in Kitas (Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich)
  • Gruppengröße: An der Aktion können 8-12 Kinder teilnehmen.
  • Zeitlicher Umfang: Die Durchführung der Aktion beträgt max. zwei Stunden.
  • Themengebiete: Ernährung und Gesundheit; Ernährungsbildung
  • Kosten: Kostenfrei
  • Kontakt: Marie Souvignier, kantinenprogramm@verbraucherzentrale.nrw, 0211 91380-2044

Aktion Frühling – Fokus Brot

Die Aktion startet mit einer Geschichte, in der Krümel und Klecksi eine Bäckerei besuchen. Dabei wird auf das Lieblingsfrühstück der Kinder eingegangen und die Kinder werden zum Nachdenken angeregt. 

Im Anschluss können die Kinder Lebensmittel mit allen Sinnen entdecken. Gemeinsam verkosten wir verschiedene Brotsorten, von Weißtoast zu Vollkornbrot. Nach der Brotverkostung stellen die Kinder gemeinsam eigene Butter aus Sahne her. Die eigens hergestellte Butter kann dann noch einmal mit dem Lieblingsbrot verkostet werden. 

Durch gezielte Sinnesübungen und die eigene Herstellung von Lebensmitteln wird den Kindern Ernährungswissen praktisch und auf spielerische Art vermittelt. 


Aktion Herbst – Fokus Apfel

Die Aktion startet mit einem Wahrnehmungsspiel, in dem sich die Kinder vorstellen, wie ein Apfel am Baum wächst, wie sie ihn pflücken und essen. Dabei wird ihre Entspannung gefördert, sie entwickeln ihre Fantasie und nehmen Essen bewusst wahr.

Im Anschluss können die Kinder Lebensmittel (Äpfel) mit allen Sinnen entdecken: Gemeinsam betrachten wir verschiedene Apfelsorten und sortieren diese anhand von Optik und Geruch. Die Kinder lernen dabei die Bedeutung der Sinne durch Riechen und genauer Betrachtung kennen. Nachdem die Äpfel nach ihren Sorten sortiert wurden, werden diese gemeinsam verkostet. Hierbei sollen die Kinder "langsam wie die Schnecken" essen, ganz genüsslich. Gemeinsam finden wir Antworten auf die Fragen "Wie unterscheiden sich die Apfelsorten im Geschmack?", "Schmecken sie anders, wenn wir so langsam essen und genießen?". 

Abgeschlossen wird der Aktionsvormittag mit einer Körperwahrnehmungsübung, bei der die Kinder ihr Sättigungsgefühl aktiv wahrnehmen und sich intensiv in ihren eigenen Körper hineinfühlen. 


Lernziele

Die Kinder 

  • stärken ihre Fantasie.
  • nehmen Lebensmittel mit allen Sinnen wahr.
  • lernen unterschiedliche Brot- bzw. Apfelsorten kennen und können diese benennen.
  • lernen verschiedene Nuancen aktiv zu schmecken und können diese beschreiben.
  • lernen gesundheitsförderliche Aspekte von Lebensmitteln kennen.
  • nehmen Essen und ihr Sättigungsgefühl bewusst wahr.
  • erleben die Veränderung von Stoffen (Lebensmitteln).

Formatbeschreibung und Hinweise

Die Aktion findet in Ihrer Kita statt. Wir kommen zu Ihnen und führen unter Ihrer Aufsicht die Übungen durch.

Für die Aktion sollte ein Raum zur Verfügung stehen, in dem ein Stuhlkreis gebildet werden kann oder sich die Kinder für die Vorlesegeschichte auf den Boden setzen/legen können. Zudem sollte bestenfalls ein Waschbecken vorhanden sein, um sich vorab die Hände zu waschen. Eine Küche ist nicht erforderlich.

Weitere Details können individuell besprochen werden. Kontaktieren Sie uns gerne.

Im Rahmen der Aktion erhalten Sie eine Kita-Ideen-Box kostenfrei zum Verbleib in Ihrer Kita.

Informationen über die Kita-Ideen-Box finden Sie hier. →


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