Das Kantinenprogramm NRW
- unterstützt eine zukunftsfähige und gesunde Verpflegung in Kantinen und trägt zur Verringerung von Lebensmittelabfällen bei.
- vernetzt die Gemeinschaftsverpflegung mit regionalen Produktionsbetrieben.
- sensibilisiert die Beteiligten und Gäste für einen bewussteren Umgang mit Lebensmitteln.